Przepis na lemoniadę arbuzową

Lemoniada z arbuza – najlepsze orzeźwienie i bogactwo cennych składników  

Dlaczego arbuzowa lemoniada to świetny pomysł szczególnie na ciepłe dni? Przemawia za tym przede wszystkim skład tego owocu. Arbuz w 92% zawiera bowiem wodę*, co sprawia, że jest doskonałym źródłem nawodnienia. Wysoka zawartość wody pomaga utrzymać odpowiedni poziom płynów w organizmie, co jest szczególnie ważne w upalne dni i daje przyjemne poczucie orzeźwienia. Skutecznie ugasi więc pragnienie i zapobiegnie odwodnieniu! 

Lemoniada z arbuza – kiedy sprawdzi się najlepiej?

Domowa lemoniada arbuzowa jest idealnym napojem na różne okazje. Ponieważ owoc ten jest najczęściej dostępny w sezonie (który trwa mniej więcej od czerwca do końca sierpnia), warto szczególnie często przyrządzać taki napój latem. Arbuzowa lemoniada świetnie sprawdzi się np.:

• podczas letnich pikników i grillów – ponieważ jest orzeźwiająca i doskonale gasi pragnienie,
• na imprezach i spotkaniach towarzyskich – jej piękny kolor i wyjątkowy smak zachwycą gości,
• jako dobra alternatywa dla słodzonych napojów – świetnie zastępuje komercyjne napoje gazowane i soki, które często są pełne cukru i sztucznych dodatków. 

Domowa lemoniada arbuzowa – przepis 

Przepisów na lemoniadę z arbuzem jest sporo – wdzięcznie łączy się on z wieloma innymi owocami czy ziołami. Wiele więc zależy od Twojej fantazji… i oczywiście od zawartości lodówki! Pamiętaj jednak, że podstawą napoju nie tylko smacznego, lecz także zdrowego będzie skorzystanie z odpowiedniej wody jako bazy. Najlepiej będzie wykorzystać do tego nasze wody mineralne.   

• Klasyczna lemoniada z arbuzem

Jeśli lubisz nasze przepisy na lemoniady z cytryną, musisz wypróbować też naszej wersji tej wody – z arbuzem! 

Składniki:

• 4 szklanki pokrojonego w kostkę arbuza
• ¼ szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
• 2 szklanki wybranej wody mineralnej Nałęczowianka
• świeża mięta do dekoracji
• kostki lodu
• 1-2 łyżki miodu (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Pokrój arbuz na mniejsze cząstki, wrzuć do blendera i zmiksuj na gładką masę. Przetrzyj sok przez sitko, aby pozbyć się pestek i pulpy. Dodaj sok z cytryny i ewentualnie miód, jeśli chcesz uzyskać nieco słodszy smak. Następnie wlej wodę i całość delikatnie wymieszaj. Taką lemoniadę arbuzową udekoruj świeżymi listkami mięty i podawaj z kostkami lodu.

• Przepis na lemoniadę z arbuza i truskawek

Jeśli jesteś fanem lemoniady truskawkowej, możesz też wypróbować jej „siostrzanej” wersji – wody z arbuzem i truskawkami! 

Składniki:

• 3 szklanki pokrojonego w kostkę arbuza
• 1 szklanka oczyszczonych z szypułek truskawek
• ¼ szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonki
• 2 szklanki wody gazowanej
• kostki lodu
• 2 łyżki syropu klonowego (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Pokrój arbuz na mniejsze cząstki i wrzuć je wraz z truskawkami do blendera, po czym zmiksuj na gładką masę. Przetrzyj sok przez sitko, aby pozbyć się pestek i pulpy. Dolej sok wyciśnięty z limonki. Jeśli zależy Ci na słodszym smaku, bo np. szykujesz lemoniadę arbuzową dla dzieci, możesz też dodać syrop klonowy. Na koniec wlej wodę mineralną Nałęczowianka i delikatnie wymieszaj. Podawaj z kostkami lodu.

• Arbuzowa lemoniada z ogórkiem

Przepis na lemoniadę z arbuza może być także mniej oczywisty! Owoc ten doskonale łączy się także z… ogórkiem. 

Składniki:

• 3 szklanki pokrojonego w kostkę arbuza
• 1 szklanka pokrojonego w kostkę ogórka
• ¼ szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
• 2 szklanki wody
• kostki lodu
• plasterki ogórka do dekoracji
• 2 łyżki syropu z agawy (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Kostki arbuza i ogórka wrzuć do blendera, a następnie zmiksuj na gładką masę. Przetrzyj sok przez sitko, aby pozbyć się pestek i pulpy. Dodaj sok z cytryny i syrop z agawy (jeśli używasz). Wlej wodę mineralną Nałęczowianka i delikatnie wymieszaj. Całość udekoruj plasterkami ogórka i podawaj z kostkami lodu.

Lemoniada arbuzowa to świetny sposób na orzeźwienie w upalne dni. Jej przygotowanie jest proste, a korzyści zdrowotne są niezaprzeczalne. Wypróbuj powyższe przepisy i ciesz się smakiem lata w każdym łyku!

_{* Grabowska M. Dlaczego warto jeść arbuzy? Online: https://gemini.pl/poradnik/zdrowe-odzywianie/dlaczego-warto-jesc-arbuzy/ (dostęp: 10.06.2024).}